2007年11月21日

焚き火を囲んで

酒場のキッチン再び?

携帯用の調理器具を作れる様になって、早速酒場にあるしー商会製キッチンとまな板が設置されました。これだけの事でも、なんだかいつもと違った雰囲気に感じられて不思議です。

ついあの日の事を思い出してしまいますけれど、闇のコックさんはお元気でしょうか。


ミーリム海岸でバーベキュー

焚き火でも料理が出来るようになったので、皆でバーベキューをしてきました。

まずは携帯まな板で岩塩を削ってお塩に。ビスクで釣りあげたバスの切り身にパラリとふりかけ、焚き火で炙れば焼き魚の出来上がり。現地調達してきたお肉もどんどん焼いて、出来た料理はその場で食べてしまいます。

これは楽しいです%f0

料理(焼く)専用の携帯用焚き火セットとかも出来ないかなぁ。


悩みます

[ VertBrancheは悩んでいる ]
posted by Midorico at 17:57 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記
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